ユーリ!!! on ICE沼に今頃ハマり、前から好きだったボルシチを時々作ってます。 地元産ビーツが見切り品になってたり、牛スネ肉が半額になってたり、牛乳の賞味期限が切れそうだったりした時に作ります。 最初はサワークリームをわざわざ買ったりしてました…